Warung Tegal atau umum dipersingkat warteg ialah rumah makan yang sediakan masakan ciri khas Tegal. Mereka mengurus warung tegal dengan bergiliran (antar keluarga pada sebuah ikatan kerabat) tiap 3 sampai 4 bulan. Yang tidak mendapatkan gantian mengurus warung umumnya bertani di daerah halamannya. Pengurus warung tegal di Jakarta yang asli orang Tegal umumnya terhimpun dalam Koperasi Warung Tegal, yang terkenal dengan kependekan Kowarteg.
Sajian-hidangan di warteg biasanya berbentuk simpel serta tidak membutuhkan perlengkapan dapur yang paling komplet.
Yang tidak mendapatkan gantian mengurus warung umumnya bertani di daerah halamannya. Pengurus warung tegal di Jakarta yang asli orang Tegal umumnya terhimpun dalam Koperasi Warung Tegal, yang terkenal dengan kependekan Kowarteg.
Nah jika anda suka masakan ciri khas tegal, dapat coba Rumah Makan Dapur Tegal yang berdiri semenjak tahun 2005. Kecuali rasa-rasanya yang nikmat, harganyapun dapat dijangkau.
Nah jika anda suka masakan ciri khas tegal, dapat coba Rumah Makan Dapur Tegal yang berdiri semenjak tahun 2005. Kecuali rasa-rasanya yang nikmat, harganyapun dapat dijangkau. Pemiliknya namanya bapak Sainuri. Untuk tempatnya beralamat komplet berikut ini :
RUMAH MAKAN DAPUR TEGAL
Jl. Raya Pos Pengumben No.25, RT.10/RW.3, Srengseng, Kembangan, Jakarta Barat
Telpon. 0878 4869 1522 / 0812 8559 5941
JAM BUKA
Jam 06.00 – 17.00 WIB
TERIMA PESANAN
Untuk beberapa jenis pesta acara, arisan, meeting, dan lain-lain
DAFTAR MENU
